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Enseigner l’agriculture bio à ses élèves
Le développement durable est maintenant inscrit dans les programmes scolaires mais il n’est pas toujours facile pour les enseignants de trouver des contenus pédagogiques pour alimenter leurs cours.
Ainsi, par exemple, l’agriculture biologique pourrait être mentionnée dans de nombreuses matières : de la biologie à l’histoire-géographie, en passant par l’économie ; mais comment faire la part des choses entre le discours « marketing » et les informations contradictoires diffusées autour du bio ?
Pour remédier à cela, le GAB IdF a publié un guide de 100 pages qui résume toutes les connaissances liées à l’agriculture biologique.
Ce guide revient sur les fondements de l’agriculture biologique et brosse un panorama des pratiques bio et de leur lien avec l’environnement, la santé, le respect du vivant et l’économie sociale et solidaire. Etayé d’études scientifiques et de nombreux liens internet pour aller plus loin, ce livre propose également des exemples d’exercices et d’activités.
Un tableau vous guidera vers les parties correspondant à votre matière d’enseignement et au niveau de votre classe. Une aubaine alors que le développement durable fait maintenant partie des programmes scolaires !
Pour télécharger ce guide, cliquez ici.
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