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Retrouvez les agriculteurs biologiques durant le Printemps Bio

Chaque année, depuis maintenant plus de 10 ans, agriculteurs, artisans, transformateurs et distributeurs vont à la rencontre du grand public pour faire découvrir les techniques, les pratiques, les principes et les valeurs de l’agriculture biologique, mode de production respectueux de l’environnement. Plus de 1.500 animations sont organisées dans toute la France : animations, dégustations, visites de fermes et d’entreprises, expositions, foires, marchés, animations des professionnels dans les écoles et les centres de loisirs, points de vente aux couleurs de la bio, etc. L’événement est coordonné en France par l’Agence Bio et ses relais régionaux dont le GAB IdF.

Se déroulant du 1er au 15 juin, le Printemps Bio est une invitation à découvrir ce qu’est l’agriculture biologique.

En Ile de France, de nombreux évènements sont programmés dont plusieurs fermes ouvertes, profitez en !

Pour tout savoir sur le sujet (programme, comment participer …), visitez le site du Printemps Bio :

http://www.labiodes4saisons.eu/.

Vous souhaitez organiser un événement lors du prochain Printemps Bio et voulez recevoir des outils de communication et/ou rentrer dans la programmation ?
Parmi les événements phares du Printemps Bio : La Fête du Lait Bio, le dimanche 4 juin : les éleveurs du réseau FNAB accueillent le public pour un petit déjeuner bio à la ferme.
En 2017, la Bergerie Nationale de Rambouillet organise la première Fête du Lait Bio francilienne.

Fete-de-lait-bio-IdF

Plus d’oméga 3, de vitamines, de béta-carotène… Découvrez pourquoi le lait bio est si bon en venant prendre le petit-déjeuner à la ferme !

LE 4 JUIN c’est la fête du lait bio

 

Les éleveurs bio de la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB) ouvrent les portes de leurs fermes pour un moment convivial et familial, d’échange et de découverte. Au programme : petit déjeuner bio, local et gourmand, découverte de l’exploitation et de la démarche bio, jeux pour les enfants, promenades... Les plus matinaux pourront même assister à la traite !

Plus de 60 fermes de 7 régions vous accueillent : en Île-de-France, la Bergerie Nationale (Rambouillet - Yvelines), au cœur du domaine national (ex résidence présidentielle), vous ouvre ses portes pour la 1ère fois dans le cadre de la fête du lait bio.


Au programme

- Petit déjeuner bio de 9h à 12h dans la cour royale (en face de la ferme) 

- Fabrication, dégustation et vente de mozzarella par 80OTTANTA, transformateur italien basé à la Bergerie 9h 12h

- Séance cinéma : l’agro-écologie à la Bergerie Nationale et l’agro-écologie appliquée aux vaches laitières (en face de la ferme) 9h 12h (gratuit)


Dans un élevage laitier bio, le bien être des vaches est primordial et les cycles naturels sont respectés !
L’élevage hors sol est interdit, les animaux broutent au pré dès que la météo le permet. Le reste de l’alimentation est 100% bio et le plus souvent produite sur l’exploitation. Le lait bio ne contient ainsi ni résidus de pesticides, d’OGM ou d’antibiotique. Il est en revanche beaucoup plus riche en omega 3, en vitamine E, en vitamine D ou encore de bêta carotène, si indispensable à la croissance.

C’est pourquoi de plus en plus de consommateurs choisissent le lait et les produits laitiers bio, qui sont les produits labellisés AB les plus consommés après les fruits et légumes. Pour satisfaire cette forte demande sociétale, et sortir d’une spirale productiviste déshumanisante et qui les fragilise, un nombre croissant d’éleveurs font le choix du bio. Plus de 720 ont entamé leur conversion en 2016 et devraient donc être labellisés en 2018, ce qui doit permettre à cette date d’augmenter de 30% le cheptel laitier certifié AB !

Soyez les témoins de cette dynamique bio en marche, venez prendre le petit déjeuner à la ferme et découvrir les produits laitiers bio locaux produits près de chez vous !

Eventbrite - Fête du Lait Bio à la Bergerie National de Rambouillet

Pour en savoir plus : www.fete-du-lait-bio.fr


Pour en savoir plus sur les événements grand public et professionnels à venir, cliquer ici

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