Objectifs
Renforcer son autonomie technique en production de petits fruits et assurer la rentabilité de cet atelier.
Programme
- Conduite technique par espèces (framboises, myrtilles, groseilles, cassis, mûres)
- Savoir poser un diagnostic et mettre en place un plan d’action avec des mesures de court terme pour préparer la prochaine campagne de petits fruits.
- Approche économique et analyse de la rentabilité pour questionner l’efficacité de l’atelier dans sa conduite technique (fertilisation, irrigation, gestion de l’enherbement et protection des cultures).
Intervenant.e.s
Méthode pédagogique
- Exposés théoriques illustrés par des schémas et supports visuels.
- Échanges interactifs avec les stagiaires pour adapter le niveau de détail.
- Atelier pratique avec la visite d’un atelier petits fruits et échange pour le qualifier, avoir des propositions d’amélioration.
- Utilisation de documents pédagogiques (fiches techniques, diaporamas, exemples de rotations).
Tableau blanc / paperboard pour synthèses collectives
Evaluation des acquis
- Quizz pour évaluer que les bases sont bien acquises.
- Travail en groupe sur les leviers d'actions proposés pour améliorer ses sols selon les problématiques des bénéficiaires.
- Coût pédagogique : 233 €
- Contribution administrative : 50 €
