Paroles d'agriculteurs

Pain BIO francilien : le pari malin

Court-métrage réalisé pour le GAB IdF par Lumières des cinés sur la production bio francilienne du blé jusqu'au pain, avec l'exemple du pain Budi Bio produit dans les Yvelines. Le GAB IdF travaille depuis de nombreuses années à structurer la filière blé-farine-pain bio francilienne.