[EMPLOI] Conseillier.e technique Grandes Cultures au GAB Ile de France
![[EMPLOI] Conseiller.e technique Grandes Cultures](/images/-emploi-conseiller-e-technique-grandes-cultures-1125.jpg)
Contexte
A l’issue des Etats Généraux de l’Alimentation, la restauration collective doit mettre en place une démarche conduisant à une alimentation saine et de qualité des élèves franciliens. Désormais chaque établissement scolaire devra introduire 20% de produits biologiques locaux dans ses repas. Ces établissements se mettent donc progressivement en ordre de marche pour répondre à cet objectif.
Deux productions majeures permettent aujourd’hui d’apporter une réponse concrète : les légumes et les céréales.
En collaboration avec la Coopérative Biologique d’Ile de France, le conseiller Grandes Cultures veillera à développer les surfaces de ces deux productions afin d’atteindre les objectifs de la restauration collective francilienne.
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Le mot du président
«De grands enjeux se profilent et nous souhaitons les anticiper»
Après trente ans d'actions en faveur du développement de l'agriculture biologique en Ile de France, nous vivons aujourd'hui une réelle reconnaissance de la crédibilité de notre agriculture pour répondre aux enjeux sociétaux actuels. Que ce soit d'un point de vue économique, environnemental ou social nous sommes performants et durables.
Un grand merci à tous mes prédécesseurs qui ont tant œuvré au sein de ce syndicat, pas seulement pour préserver les intérêts corporatistes de notre profession agricole, mais pour faire bénéficier plus largement la population des bienfaits d'une alimentation de qualité tout en respectant notre environnement.