Objectifs
- Maîtriser techniquement la production de plants francs et greffés biologiques afin de sécuriser les volumes produits, de maintenir une qualité constante et de gagner en précocité
Programme
- Intérêts et limites de faire ses plants soi-même
- Savoir dimensionner son atelier (matériels et équipements)
- Choisir un support de culture (terreau, substrat) adapté en se basant sur leur composition et leur comportement agronomique en pépinière
- Connaître les besoins de chaque culture du semis au repiquage (plants chauds et plants froids)
- Greffer soi-même ses plants : est-ce réaliste ?
- Savoir gérer les contraintes ergonomiques et logistiques d’un tel atelier
- Estimation de la plus-value de la mise en place d’un atelier de production de plants
Intervenant.e.s
- Charles SOUILLOT, conseiller et formateur indépendant en cultures maraîchères et productions végétales
Méthode pédagogique
- Apports théoriques, études de cas concret
- Echanges d’expériences entre bénéficiaire et avec l’intervenant
- Outil collaboratif Klaxoon
Evaluation des acquis
- Questionnaire à Choix Multiples
- Coût pédagogique : 83 €
- Contribution administrative : 50 €
