La réalisation de l’Observatoire et son Focus Eau est rendue possible grâce au soutien de l’Agence de l’Eau Seine Normandie, de la Région Ile de France, en lien avec l’Agence Bio et la DRIAAF. L’objectif : des données objectivées pour connaître la situation de la filière dans sa globalité et une analyse dans la durée, qui permet de mesurer l’impact de politiques publiques volontaristes, ou d’alerter sur des indicateurs clés : recul des surfaces en grandes cultures, vieillissement des chefs d’exploitations…
« L’Observatoire est un outil transversal, indique Myriam RAFRAF, qui signe là son 12ème Observatoire. Tout le monde l’utilise : les agriculteurs pour se situer dans la filière, les financeurs pour l’impact des projets qu’ils financent, les collègues pour leurs interventions pour présenter des chiffres clés. C’est un outil que chacun peut s’approprier. »
« Je l’utilise pour suivre les données du marché bio, les tendances sur la production et le monde de la bio. J’aime bien regarder ce qu’il y a dedans. » Etienne FALISE, maraîcher bio
Pour aller plus loin :
- Observatoire 2026 de l’AB en Ile de France : media/dossierarticle/orab-gabidf-2026.pdf
- Focus Eau : media/dossierarticle/focus-eau-et-bio-2026.pdf
- Communiqué de presse "chiffres clés 2026" MAJ au 15/06/2026 : ab-en-ile-de-france-le-faux-plat-continue




