Ce Focus Eau est un état des lieux approfondi de l'Agriculture Biologique sur les zones à enjeux Eau de la Région Ile-de-France. Il permet dans la durée de mesurer l'impact des actions en faveur de l'AB, soutenues par les agences de l'eau, sur ces zones.
Animé par le GAB Île-de-France, l'Observatoire Régional de l'AB dresse chaque année un panorama complet de l'agriculture biologique francilienne : productions des fermes, circuits de distribution, opérateurs engagés dans la bio (préparateurs, distributeurs…). Un outil incontournable pour suivre l'évolution de la filière et identifier les débouchés disponibles pour les fermes bio de la région.
Ce numéro, revient sur l'événement "Cap sur la Bio" organisé le mois dernier à l'Assemblée Nationale, sur le nouveau cap engagé par le GAB IdF en 2026, avec l'ouverture de nos statuts, les chiffres clés de l'AB en Ile de France et l'équipe mobilisée pour vous accompagner au quotidien.
Pour ce numéro, rencontre avec Jean-Baptiste VINCHON, céréalier à Chalo St Mars (91) sur l'Aire d'Alimentation de captage Etampois Sud Essonne.
Pour ce numéro, rencontre avec Christophe CHAMBON, céréalier et éleveur de poules pondeuses, Ferme de Varennes, Videlles dans le Parc Naturel Régional du Gâtinais (91).